色を見ただけで「イヤ！」と言われてしまわないように葉物野菜は使わず、オレンジジュースと、それに似ている色の「にんじん」を使ってジュースを作りました。
ここでは、にんじんとオレンジのジュースの作り方をご紹介します。
オレンジジュース・・・150cc
にんじん・・・50ｇ
レモン果汁・・・小さじ1
氷・・・3個
にんじんの皮を剥き、1ｍｍ幅くらいのいちょう切りにします。
著者は1cm幅くらいに切ってしまい、ミキサーの段階で時間がかかりました。
すべての材料をミキサーに入れて、1分程度しっかり混ぜます。
コップに注いだら完成です。
オレンジジュースとにんじんの分量を変えて、お子様が飲みやすい味に調整してください。
オレンジジュースの甘味があるので、砂糖などの甘味料は使用しません。
シンプルで簡単な、にんじんジュースですので、ぜひお試し下さい。
(Photo by 著者)
